Dicas de Saúde
Reabilitação Fonoaudiológica no Idoso
A orientação fonoaudiológica compreende mudanças no posicionamento do paciente, mudanças de volume, sabor, consistência e temperatura do bolo alimentar, realização de exercícios de mobilidade, de tonicidade e de sensibilidade oral, manobras posturais ou compensatórias. A higiene oral dos pacientes com disfagia também precisa ser cuidadosamente orientada, mesmo quando não estiver sendo oferecida dieta oral.
A dieta oral é introduzida dependendo do estado clínico do paciente idoso e da eficiência para o transporte do bolo. Deve ser acompanhada pelo fonoaudiólogo, que seguramente conhece os sinais aspiratórios, podendo utilizar recursos que permitam ao paciente idoso deglutir com segurança.
Sintomas:
- Sensação de “bolo” parado na garganta;
- Tosse durante ou após ingestão de alimentos;
- Pigarro freqüente;
- Desconforto torácico;
- Perda de peso;
- Quadro de pneumonia de repetição;
- Alteração da voz após alimentação.
A deglutição é um processo complexo e que, para ocorrer de forma segura e eficaz, necessita da integridade do sistema nervoso central e das estruturas envolvidas com a deglutição. Com o avançar da idade, surgem alterações funcionais e morfológicas nas estruturas orais, trazendo modificações no processo da deglutição. Essas modificações na cavidade oral trazem mudanças no hábito alimentar e podem comprometer a fase oral da deglutição e quanto mais precocemente forem identificados os sintomas, maior será a chance de reverter ás complicações clínicas.
Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia – Rio de Janeiro 2009.
Elaboração: Fonoaudióloga Roberta Vieira.
22/03/2010.
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